Antica Trattoria della Rosa Rossa

La tradizione piemontese

Nel centro storico di Moncalieri, di fronte al Real Collegio Carlo Alberto si trova l' "Antica Trattoria della Rosa Rossa"Cucina prevalentemente piemontese nel rispetto della tradizione, preparazioni ormai rare come la finanziera tradizionale, la trippa alla savoiarda, la tofeja canavesana, alternata da piatti più creativi sempre con una grandissima attenzione a proporre prodotti stagionali e regionali. ​ Piatto principe, agnolotti "gobbi" della Rosa Rossa al sugo d'arrosto, fatti rigorosamente a mano, al momento dell'ordinazione.

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Via Carlo Alberto 5, 10024 Moncalieri, Italien

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